Салат. Утро.

[Iamfree]

На улице метелька, а я пойду готовить салат из грейпфрута с апельсином в лимонном сиропе. Да, в шесть утра.
Кому интересно, скажу рецепт. На картинке всё выглядит просто слюнооотделительно.

Ненавижу, когда на ценниках значится "грейфрукт" Ага, "коклеты", "колидор".. Дать бы подзатыльника, взрослые ведь люди..

@музыка: фаззи храпака даёт

@настроение: стандартно

Comments

"грейфрукт" Ага, "коклеты", "колидор".

да-да-да.. бывает такое..
ну ты же знаешь, что я то рецепт точняк спрошу.. Шаг первый - найти глубокую тарелку для салата.. а дальше?

[Люфтганза]

скажи, пожалуйста ))

[Iamfree]

Город 8412
постараться её не кокнуть

[Iamfree]

короче, так:
на 4 порции:
0.5 лайма (Вика, это такой маленький зелёный лимон)
2 апельсина
2 грейпфрута
сироп лимонный 1 ст. ложка
Срежьте с лайма цедру. Бланшируйте ее в кипящей воде в течение минуты, затем нарежьте соломкой.
Очищенные апельсины и грейпфруты (тут пленочку тоже снимать надо) разделите на дольки и разложите их, чередуя, на тарелке.
Соедините сироп с соком лайма, полейте то, что на тарелке. Посыпьте цедрой.

Вот

крик с заднего плана: "я знаю, что такое лаайм "
кисло будет, хотя сироп можно сластющий взять и играть на контрасте.

[Люфтганза]

спасибо

[Iamfree]

а мне кислое нра. я салатом даже не поделилась ни с кем, сама схомячила (всё равно они сладкое не любят)

[Декабрьская ночь]

))) я тож люблю кислое,вчера так лимончик без сахара зажевала, после чего мама сказала,что пойдет-ка она конфетку шоколадную съест